31.7.06

Quelques fruits tropicaux

Le jacque (ou fruit du jacquier) a la peau épineuse, sa chair renferme des graines comestibles. L'écorce, le coeur et l'enveloppe des graines ne sont pas comestibles.



Le ramboutan a la peau comme un petit oursin, sa pulpe est juteuse, blanchâtre et translucide.






Le mangoustan a la peau épaisse de couleur violacée non
comestible, sa chair est blanche, juteuse et sucrée.